Grootste deel van cornflakes bevat teveel aan zout

80 procent van de cornflakes-merken voegt te veel zout toe aan hun producten, meldt stichting Questionmark. Cornflakes bevatten twee tot drie keer minder vezels dan andere ontbijtgranen en passen daarmee niet in de Schijf van Vijf.

Dat blijkt woensdag uit onderzoek van de stichting, die onafhankelijk onderzoek doet naar de duurzaamheid van consumentenproducten. Questionmark onderzocht vijftien verschillende maisvlokken op de aanwezigheid van zout, suikers, vezels en keurmerken. De stichting keek naar Consenza, Smaakt, Your Organic Nature, Lima, Peak’s, Eden, Schär, AH, Kellogg’s, Jumbo, Lieke is vrij, Perfekt, Plus, AH Basic en Hahne.

Uit het onderzoek bleek dat drie cornflakes-producenten geen zout toevoegen, terwijl Lieke is Vrij, Albert Heijn Basic en Hahne rond de 2,5 gram per 100 gram gebruiken. Lees in “Eten zonder Zorgen” hoe je ongezonde producten kan vervangen voor gezondere alternatieven.

Bron: https://www.nu.nl/eten-en-drinken/5122160/grootste-deel-van-cornflakes-bevat-teveel-zout.html

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *